Bodega de toda la vida

socram23 28-03-2008 15:16

La Bodega Viña Valdevimbre lleva más de 25 años sirviendo vinos en León, se encuentra en la calle San Guillermo, no muy lejos del centro de la ciudad pero un poco apartada. No obstante, esto no impide que día tras día el local se encuentre hasta los topes. Un ambiente a tasca de toda la vida nos impregna cuando cruzamos su puerta. Una gran barra de madera, y el embutido colgando nos sorprenden al alzar la vista y allí detrás de la barra encontramos a Miguel que nos atiende siempre con buen humor, para servirnos un vino o una limonada especialidad de la casa allá por la semana santa. También podemos disfrutar de sus platos que duramente se preparan en la cocina, calamares, cecina de chivo, ricas ensaladas, embutido muy variado, y sobre todo sus sabrosos y a veces muy picantes callos. Se puede comer muy, pero que muy bien, a un precio muy asequible.